当前位置:晋乡种植园 >紫玉米 > 农作物供应玉米供应 农作物供应

详情信息

紫玉米

关键词:玉米供应

详细介绍全部评论

 紫玉米Purple Corn ( ZEA MAYZ L.)属于可食用并且具有极高营养成分的特殊植物,是安第斯山人日常饮食的一部分。紫玉米不仅含有大量的酚化合物( phenolic Compounds ) ,而这些化合物包含在植物化学素(phytochemicals注一)当中,还含有和花青素(大量的Anthocyanidins 注二)。这两种营养成分有助于人类的健康和延年益寿,因而紫玉米越来越受到广泛的关注,越来越多的地区开始培育和种植。

所有的植物,包括大豆、柑橘属水果、蔬菜,草药等,都含有phytochemicals , phytochemicals,这是对于每一棵植物的存活都相当重要的化学物质。有趣的是,它们同时也是人类存活下去不可或缺的物质之一。

当我们食用任何一种植物时,我们就能摄取这些化学物质并得到益处。科学家深信phytochemicals 能够预防癌症,因为它会阻止食物中的脂肪,不让它加速肿瘤的成形。健康的食物和饮食会大大降低罹患肠癌、乳癌、摄护腺癌和其它种癌的机率。今天大家都强调环境污染问题是引起癌症的主要原因,可是事实是我们的食物才是更

重要的原因,所以饮食扮演了一个更不寻常的角色。动物实验结果显示 

紫玉米作物

紫玉米作物(3张)

,营养改善法借着增强免疫系统的全面性功效,从而抑制肿瘤基因和癌细胞的扩散。这个发现对于防范和治疗人类癌症的问题无异是个令人高兴的基础。

花青素(Anthocyanidins ):是蓝红色的类黄酮素,是植物中红色、紫色、紫红色与蓝色等颜色的来源,具有抗氧化性与抗突变性,是强效的抗氧化剂(抗氧化能力约是维他命E 的50倍)。

我要评论(114生活网会员可直接登录,如果还不是114生活网会员,请点击注册新用户!
  • 评论内容:
网上有害信息举报
x

填写举报信息

提示:请填写您的实名信息,中国114黄页承诺对您的信息进行保密